單效降膜蒸發器適用範圍

降膜式單效、雙效、三效及多效蒸發器，在真空低溫條件下進行蒸發濃縮，具有蒸發能力高、能耗低（dī）、運行費（fèi）用低、並能大限度地（dì）保持物料的原（yuán）有色、香、味成分。該（gāi）設備廣泛適用於牛奶、葡萄糖、低聚糖、山梨（lí）醇、果蔬汁、等水溶液的濃縮，在食品加工、製藥、糧食深加工、飲料、輕工、化工等許多行（háng）業的水溶液及有（yǒu）機溶媒溶液（yè）的蒸發濃縮（suō）中（zhōng）得到了廣泛應用。

單效降膜蒸（zhēng）發器係統組成

設備由各效蒸發器、各效分離器、冷凝器（qì）、熱壓泵、真空（kōng）及排水係統、各效料液輸送泵、操作（zuò）平台、電（diàn）器儀表控製櫃及閥門（mén）、管路等係統組成。

單效降膜蒸（zhēng）發器主要特點

1．該係統加（jiā）熱係統由蒸汽均勻加熱、料（liào）液為液膜式流動蒸（zhēng）發，所（suǒ）以具有傳熱效率高加熱時間短等特點。
2．係統（tǒng）配置熱壓泵，部分二次蒸汽經熱壓泵重新吸入一效蒸發器殼程，熱量（liàng）得到充分利用，更（gèng）具蒸汽耗量低、 冷卻（què）水循環量低等特點。同時由於通過熱壓泵的蒸（zhēng）汽呈（chéng）噴射霧狀進入加熱殼體，蒸汽迅速擴散，料液加熱溫和，所以（yǐ）適合熱敏性物料的濃縮。
3．物料沿加熱管內壁向下加速加壓流動蒸發，適應粘度（dù）較大的料液蒸發濃縮。料液（yè）加熱時間非常短，所以特別（bié）適用於食品（pǐn）的（de）蒸發濃縮，較大的保存了食品的營養（yǎng）成份。
4．蒸發器頂部噴（pēn）淋進料（liào）確保料液在蒸發器膜管內（nèi）均勻（yún）分布，形成膜狀，大大（dà）提高傳熱係數，增加蒸發率，可防止“幹壁” 現象。
5．設（shè）備適用於發（fā）泡性（xìng）物料（liào）蒸發濃縮，由於料液（yè）在加熱（rè）管內成膜狀蒸發，即形（xíng）成汽液分離，同時在（zài）效體（tǐ）底部，料液大部份即（jí）被抽走，隻有少部份料液（yè）與所有二次蒸汽進入分離器（qì）強化分離，料液整過程沒有形成太（tài）大衝擊，避免了泡沫的形成。
6．如需對物料進行殺（shā）jun處（chù）理，殺jun、濃縮兩個工藝過程可一次完成，物料先經預熱，然後進入殺jun器，而後即進入一效效體（tǐ），物料迅速閃蒸，溫度瞬（shùn）間下降，適用於熱（rè）敏性料液的濃縮。
7．設備可配（pèi）備CIP清洗係統（tǒng），實現（xiàn）就（jiù）地清洗，整套（tào）設備操作方（fāng）便，無死角（jiǎo）。
8．設備可配置自動化係統，實現進料（liào）量自（zì）動控製，加熱溫度自動控製，出料濃度自動控製，清洗自動控製，還可（kě）配備突發停電（diàn）、故障時對敏感性（xìng）物料的保護措施。報（bào）警等自動化操作、控（kòng）製。